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節目名稱：香港故事(第19輯) - 我們的品牌 本集主題：廠出名堂 播出日期：26-03-2012 上世紀五、六十年代的香港，大量移民湧入，為本地提供了充足的勞動力。為配合當時的人口政策規劃，政府在港九各處建設多個工業區，包括官塘、柴灣、新蒲崗等。早年的工廠以輕工業為主，開設在多層工廠大廈內，只需小型機械設備便可投產，屬於勞動密集型工業。這些廠廈大都靠近民居，方便工人上下班之餘，當工廠訂單較多時，更會外發部份工序，讓工人帶回家中，由家人協助下繼續工作。這種外發制度，不但補助了勞苦大眾的家庭收入，也推動了本地的工業發展，如紡織、製衣、塑膠、及後來的電子、鐘錶、玩具業等；其中鐘錶與玩具的出口量，更曾經成為世界第一位。 由於價廉物美，及品質設計達到國際水平，「香港製造」的標誌逐漸被國際認同」；而在各類工業製品中，尤以家庭塑膠用品令人印象深刻：從膠水桶、膠櫈、膠杯碟至膠書喼，都成為香港人對六十年代的集體回憶。 雖然香港早年工業多以低技術為主流，不過當中也有例外。五十年代後期，工業家黃克競勇於創新，他放下了發展穩定的塑膠業，轉向製造光學儀器，並投資大量資金設立廠房，生產相機，因而被稱為「光學儀器大王」。相機製造需求高技術，黃克競由零開始，通過努力不懈的研發，推出一部從頭到尾百分百香港製造的『夏蓮娜』相機，其後更出口到歐美等國際市場。 除專業機械相機外，六十年代香港廠家亦曾經推出一部名為『Diana』的塑膠相機，更在七十年代風行一時；近年有大公司按照『Diana』相機原形推出復刻版，並深受年青一代喜愛，成為影響廿一世紀攝影文化的一份子。